История и рецептура классического Киевского салата
История знаменитого салата «Киевский» берет свое начало в начале XX века в стенах киевского ресторана, носившего одноименное название. Его создателем стал талантливый шеф-повар Иван Марьянович, стремившийся к созданию поистине кулинарного шедевра. Блюдо быстро завоевало сердца гурманов и распространилось по всей территории Российской Империи, став символом изысканной кухни.