Опасный салат, вызвавший десятки отравлений, готовили рядом со свалкой. На месте были найдены тонны фасоли

В Роспотребнадзоре заявили, что поставщики и производители продукции, ставшей источником ботулизма, выявлены. Производство пищевой продукции производилось рядом со свалкой. Отмечается, что в рамках проверки были изъяты тонны красной фасоли.

Случаи отравлений фасолевым салатом привели к проверкам на предприятии, где изготавливалась опасная закуска. Как сообщили в Роспотребнадзор, причиной заражения ботулизмом стала красная фасоль. Она хранилась с нарушениями, а само производство находится возле свалки.