Ресторанные путеводители: зачем они нужны и почему им можно доверять?

Редакция Business FM проанализировала российские ресторанные путеводители и поговорила с рестораторами, которым довелось попасть в гиды

Ресторанные гиды — важная часть облика региона не только для гастротуристов, но и для обычных путешественников. К такому выводу пришли аналитики из ИОМ Анкетолог, опросив более полутора тысяч жителей городов-миллионников, которые за последний год путешествовали по России и посещали рестораны. 89% опрошенных россиян признались, что хотели бы совершить поездку...