Юннаты выяснили, какой кефир настоящий

Получены результаты одного из самых "вкусных" направлений исследований воспитанников объединения "Мир вокруг нас". 

Уже несколько лет подряд ребята изучают качество молочных продуктов разных производителей: в 2020 году провели проверку качества молока питьевого, в 2021 – творога, в 2022 - сметаны. В ходе исследования мы сделали вывод о том, что не все исследуемые нами образцы молочнокислых продуктов по физико-химическим показателям соответствует требованиям нормативных документов на данные продукты.