Миллионы людей панически боятся холестерина. Так ли он опасен и какие мифы его окружают?

Высокий уровень холестерина — это кошмар для многих людей. Он действительно повышает риск возникновения заболеваний, многие из которых смертельны. Этот факт довольно быстро взяли на вооружение маркетологи, которые начали призывать людей полностью отказаться от жирной пищи в пользу обезжиренных аналогов, не содержащих в своем составе холестерина. Возможно, во многом именно из-за этого со временем о холестерине появилось множество мифов. Какие из них точно не соответствуют действительности и нужен ли человеку холестерин...