Рецепт домашнего кетчупа на зиму. Готовим без крахмала!
Помидоры _ 2 кг.
Перец болгарск. _ 300 гр.
Яблоки _ 300 гр.
Лук _ 300 гр.
Чеснок _ 4-5 зубч.
Перец чили _ по вкусу
Уксус 9% _ 50 мл.
Сахар _ 100 гр.
Паприка сладк. _ 1 ч. л.
Хмели-сунели _ 1 ч. л.
Корица _ 0, 5 ч. л.…
Источник: Проверенные Рецепты (2022-12-10)