РИА Новости: в Таджикистане задержали девятерых по делу о теракте в "Крокусе"
Комиссия ФНЛ вновь не приняла брянский стадион «Динамо»
ООО «Газпром энергосбыт Брянск»: утвержденные тарифы на электроэнергию
Секрет преодоления трудностей в семье Аторвиных из Фокино
Окрошка: любимый вкус с детства
30 мая в России отмечают гастрономический праздник - **День окрошки**. Свое
название этот холодный суп получил из-за того, что все ингредиенты мелко
крошили прежде, чем заправлять.
Стоит отметить, что квас появился только в XIV-XV веках, поэтому вместо него
раньше использовали капустный и огуречный рассол. Состав тоже слегка
отличался. В него входили: картофель, вареные яйца, брюква, репа, и разные
пряности.
**Классическими ингредиентами современной окрошки считаются:**
\- хлебный квас,
\- вареные яйца...