Предприниматель из Приамурья превратил головы кеты в семгу

В Амурской области искусственный интеллект «Меркурий» выявил нарушение при производстве рыбной продукции. Предприниматель выработал из головы кеты семгу и оформил соответствующие документы. «Предприниматель внес в систему данные о том, что из сырья — головы кеты мороженной (48 килограммов) выработана продукция — семга горячего копчения (36 килограммов). Недостоверные сведения о продукции и сырье нарушают прослеживаемость при производстве, тем самым создают угрозу причинения ущерба охраняемым законом ценностям граждан»...