В России меняют правила по выдаче квот на вылов краба. Популярный деликатес, который готовят далеко не в каждом ресторане, станет доступнее для россиян.
Новая система может полностью изменить расстановку сил на крабовом рынке, объем которого оценивается в 120 миллиардов рублей.
Согласно одному из вариантов, предполагается создание открытых аукционов, на которых новые и старые игроки рынка будут конкурировать на равных.
По словам эксперта в рыболовной отрасли Надежды Копытиной...